مهما تنوعت النتائج التي وصل اليها العلماء من الابحاث في جميع المجالات نجد انه مازالت هناك حقائق مخفية وكل يوم يطل علينا العلم بحقيقة جديدة لم نكن نعلمها من قبل , هذه الحقيقة ليست فقط بجديدة ولكنها ايضا غير تقليدية وغريبة , كلنا نعرف فوائد الحليب ونشأنا عليه منذ ان كنا صغارا كما نعلم ايضا ان هذا الحليب مصدره اما ان يكون من البقر او الماعز او حتى من الابل ولكننا لم نسمع من قبل عن حليب من الحمير يمكن استخدامه بل وايضا يمكن التداوي به , نعم انها حقيقة ومن خلال السطور التالية ستعرف كل شيء عن حليب الحمير.
سر رشاقتك في حليب الحمير
اثبت العلماء ان حليب الحمير له فائدة كبيرة من حيث ان به سر كبير في الحفاظ على رشاقة الجسم حيث انه غني بزيوت الاوميجا والكالسيوم وله قدرة فائقة في الحفاظ على صحة القلب ولقد قام العلماء باختبار حليب الحمير على الفئران فوجدوا ان الفئران التي شربت من حليب الحمير لم يزد وزنها بالمقارنة بنظيرها من الفئران التي شربت حليب البقر وهذا يثبت ان نسبة الدهون الموجودة في حليب الحمير اقل بكثير من هذه النسبة الموجودة في اي حليب اخر .
التداوي بحليب الحمير
منذ زمن بعيد وكان حليب الحمير رائجا في التداوي به حيث ان ابوقراط اوصى به في علاج الكثير من الامراض حيث له فعالية كبيرة للأطفال الذين يعانون من الحساسية ضد الرضاعة نظرا لما يحتويه من البروتينات والكالسيوم المفيد للجسم , كما ان بعض مراكز التجميل العالمية استعانت بحليب الحمير في تفتيح البشرة على غرار ما كانت تقوم به الملكة كليوباترا في العصور القديمة حيث كانت تقوم بالاستحمام في حليب الحمير المخلوط بالعسل والزيت وذلك لنضارة الوجه , واليك المفاجأة الكبرى حيث تم تجربة حليب الحمير من خلال استخدام جزيئات بروتين منه على الاشخاص المصابين بالسرطان فكانت النتيجة مذهلة حيث تم تثبيط وقتل العديد من الخلايا السرطانية وتوقفها عن النمو كما وضح تأثيره الفعال على الخلايا المجاورة للخلايا السرطانية . حليب الحمير له تأثير قوي في تنشيط جهاز المناعة بالجسم ويسهل الهضم ومفيد جدا لهؤلاء الاشخاص الذين يعانون من التعب الشديد عند بذل المجهود كما يساعد على التخلص من الحموضة , كما اثبت العلماء انه علاج فعال للجلد المصاب بالاكزيما.
حليب الحمير والايس كريم
لم يتوقف حليب الحمير عند العلاج من الكثير من الامراض فقط بل وايضا ابتكرت مصانع الايس كريم الايطالية نكهة جديدة للايس كريم مستخرجة من حليب الحمير وذلك بعد حلبها مباشرة
اغلى اجبان العالم من حليب الحمير . لقد دخل حليب الحمير ايضا في صناعة الاجبان بل ويعتبر من اغلى انواع الاجبان في العالم حيث وصل سعر الكيلو منه الى الف يورو ويرجع ذلك الى ان الكيلو جرام الواحد يتم استخراجه من 25 لتر من الحليب كما ان الحمير التي تنتج هذه الالبان هي حمير من نوعية خاصة يتم الاعتناء بها وتربيتها بطريقة معينة.